Курица с оливками и перцем
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 441 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Куриные ножки4 шт
Оливковое масло1 столовая ложка
Лук1 шт
Сладкий перец2 шт
Чеснок2 зуб.
Томатный соус с базиликом и чесноком500 г
Маслины50 г
Приготовление
1
Нарежьте лук и чеснок тонкими ломтиками, а сладкий перец — полосками.
2
Обжарьте куриные ножки в оливковом масле около 5 минут, затем переложите их на тарелку.
3
В той же сковороде готовьте лук и перец 4 минуты, добавьте чеснок и жарьте ещё 1 минуту.
4
Влейте томатный соус и 200 мл кипятка, верните курицу на сковороду, добавьте маслины, накройте крышкой и тушите 30 минут до готовности.