«Сердце носорога»
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 520 ккалитальянская
Ингредиенты
Маслины30 г
Куриное яйцо1 шт
Авокадо1 шт
Пармская ветчина60 г
Сыр пармезан5 г
Приготовление
1
Очистите авокадо и разрежьте его пополам, удалив косточку.
2
Приготовьте яйцо пашот и аккуратно уложите его в половинку авокадо.
3
Заверните подготовленное авокадо в ломтик пармской ветчины.
4
Обжарьте заготовку во фритюре около 2 минут до золотистой корочки.
5
Выложите блюдо на тарелку, посыпьте тёртым пармезаном и украсьте маслинами.