Быстрое лимонное желе
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 226 ккалевропейская
Ингредиенты
Желатин25 г
Лимон1 шт
Сахар1 стак.
Вода3 стакана
Приготовление
1
Сварите сироп: смешайте 3 стакана воды с сахаром в кастрюле и доведите до кипения.
2
Добавьте в горячий сироп цедру половины лимона (предварительно замоченную и отжатую) и желатин.
3
Постоянно помешивая, снова доведите смесь до кипения, затем влейте лимонный сок.
4
Процедите горячий сироп через ткань, дайте ему немного остыть и разлейте по формам или вазочкам для застывания.