Фарфалле с кукурузой и томатной пастой
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 678 ккалитальянская
Ингредиенты
Свежая кукуруза100 г
Паста фарфалле (бабочки)400 г
Помидоры2 шт
Морковь2 шт
Смесь итальянских травпо вкусу
Томатная паста100 г
Репчатый лук2 шт
Сольпо вкусу
Чеснок1 зуб.
Оливковое масло1 столовая ложка
Сливочное масло100 г
Приготовление
1
Отварите пасту фарфалле и морковь в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду.
2
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте нарезанный лук и чеснок до мягкости.
3
Добавьте мелко нарезанные помидоры и томатную пасту, тушите несколько минут до загустения.
4
Всыпьте кубики моркови и кукурузу, добавьте сливочное масло и готовьте 2 минуты.
5
Соедините соус с пастой, посолите, добавьте итальянские травы, накройте крышкой и прогрейте 2-3 минуты.