Ассорти «Приморский букет»
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 342 ккалрусская
Ингредиенты
Соленая сельдь60 г
Кета45 г
Вяленая икра минтая20 г
Кальмары60 г
Огурцы50 г
Помидоры60 г
Зеленый салат50 г
Сливочное масло20 г
Лимон15 г
Майонез20 г
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Отварите кальмары до мягкости, затем нарежьте их кольцами или полосками.
2
Очистите соленую сельдь и кету от костей, порежьте на небольшие кусочки.
3
Выложите в центр тарелки листья зеленого салата, кружочки огурцов и помидоров.
4
Расположите вокруг овощной основы кусочки рыбы и кальмары.
5
Сбрызните кальмары майонезом, украсьте икру минтая сливочным маслом, долькой лимона и свежей зеленью.