Универсальное бездрожжевое тесто на кефире
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 571 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука500 г
Кефир350 мл
Куриное яйцо2 шт
Сольщепот.
Растительное масло150 мл
Содана кончике ножа
Приготовление
1
Смешайте кефир, яйцо, соль, растительное масло и соду в миске.
2
Постепенно всыпьте пшеничную муку и замесите мягкое, не слишком тугое тесто, которое легко раскатывается в тонкий пласт.
3
Дайте тесту отдохнуть несколько минут или сразу приступайте к его использованию для выпечки.