Сэндвич с жареной говядиной, сыром и соусом с хреном
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 970 ккаламериканская
Ингредиенты
Булочка из непросеянной муки1 шт
Говяжье филе120 г
Листья латука1 пуч.
Швейцарский сыр50 г
Красный лук0.25 головок
Легкий майонез0.5 столовых ложек
Хрен15 г
Сольпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте гриль или мангал до высокой температуры.
2
Смажьте говяжье филе растительным маслом, приправьте солью и чёрным перцем.
3
Обжарьте мясо на гриле несколько минут с каждой стороны до желаемой прожарки.
4
Дайте мясу немного остыть, затем нарежьте тонкими ломтиками.
5
Разрежьте булочку из непросеянной муки вдоль пополам.
6
На нижнюю половину выложите нарезанное мясо, швейцарский сыр, листья латука и кольца красного лука.
7
Смешайте лёгкий майонез с хреном и щедро сбрызните им начинку.
8
Накройте сэндвич верхней половинкой булки и подавайте.