Перец сладкий, фаршированный творогом и брынзой
⏱ 40 мин🍽 7 порц.🔥 169 ккалвосточная
Ингредиенты
Сладкий перец7 шт
Творог200 г
Сыр брынза100 г
Манная крупа1 столовая ложка
Сметана50 г
Растительное масло1 столовая ложка
Куриное яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Вымойте сладкий перец, срезьте хвостики и удалите семена.
2
Протрите творог, смешайте с натертой брынзой, манкой, сметаной, взбитым яйцом и солью до однородности.
3
Наполните подготовленные перцы творожной начинкой.
4
Уложите перцы в кастрюлю с небольшим количеством растительного масла и воды, слегка потушите.
5
Переложите перцы в духовку и запекайте до готовности.
6
Подавайте блюдо со сметаной.