Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе с хлебно-чесночной крошкой

Мелко нашинкуй чеснок, отдели одну чайную ложку для крошки, а остальное смешай с оливковым маслом, лимонной цедрой, базиликом, солью и щепоткой перца.

Размороженные и хорошо обсушенные креветки обжарь в ароматном масле 2–3 минуты до яркого цвета, затем накрой крышкой и дай им дойти под крышкой.

Отвари спагетти до состояния аль денте в подсоленной воде.

Для соуса доведи сливки до кипения, вмешай томатную пасту, паприку, карри, соль и перец, прогрей до однородности и убери с огня.

Подсушенные кусочки багета измельчи в крошку и перемешай с отложенным чесноком.

Выложи пасту на тарелку, залей сливочно-томатным соусом, разложи креветки, посыпь чесночной хлебной крошкой и свежей петрушкой.