Печенье союзное
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 737 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Маргарин200 г
Повидло4 столовые ложки
Шоколад100 г
Сахар1 стак.
Куриное яйцо4 шт
Приготовление
1
Взбейте маргарин, сахар и яйца до однородности, пока сахар почти не растворится.
2
Добавьте муку и перемешайте до получения жидкого теста.
3
Тонко распределите тесто на противне и выпекайте при 220–240 °C 10–12 минут, не допуская пересушивания.
4
Смажьте готовые тонкие пласты повидлом и склейте 5–6 штук, оставив верхний слой без начинки.
5
Поставьте гнет на 30–40 минут для уплотнения.
6
Снимите гнет, залейте верхний слой растопленным шоколадом и быстро разровняйте.
7
Нарежьте застывший шоколадный слой на порционные квадраты, кубики или ромбы.