Пицца с грибами, колбасой и сыром
⏱ 25 мин🍽 12 порц.🔥 138 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука1.5 стаканов
Разрыхлитель1 чайная ложка
Соль1.2 чайных ложек
Вода100 мл
Оливковое масло4 столовые ложки
Кетчуп6 столовых ложек
Майонезпо вкусу
Копченая колбасапо вкусу
Свежие шампиньоны4 шт
Приготовление
1
Смешайте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и солью.
2
Влейте воду и оливковое масло, затем замесите тесто руками в течение 6 минут до гладкой текстуры.
3
Скатайте тесто в шар, раскатайте его в тонкий корж с приподнятыми краями и переложите на противень.
4
Смажьте основу кетчупом и майонезом, распределите кубики копченой колбасы, обжаренные шампиньоны и посыпьте тёртым сыром.
5
Запекайте пиццу в разогретой духовке при высокой температуре до золотистой корочки и расплавленного сыра.