Салат из пасты с лососем
⏱ 15 мин🍽 10 порц.🔥 301 ккалитальянская
Ингредиенты
Лосось440 г
Паста феттучини450 г
Морковь250 г
Сельдерей250 г
Маслины65 г
Зеленый лук3 стебля
Красный сладкий перец0.25 шт
Винный уксус0.3 стаканов
Подсолнечное масло0.125 стаканов
Оливковое масло1 столовая ложка
Сушеный орегано0.5 чайных ложек
Соль0.5 чайных ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Сахар0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Отварите феттучини согласно указаниям на упаковке, затем полностью остудите.
2
Очистите лосося от чешуи, костей и хрящей, нарежьте средними кусочками.
3
Смешайте в отдельной миске винный уксус, сахар, подсолнечное и оливковое масла, сушеный орегано, соль и черный перец до однородности.
4
В большой емкости соедините остывшую пасту, лосось, морковь, сельдерей, маслины, зеленый лук и красный сладкий перец.
5
Полейте ингредиенты приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
6
Подавайте салат горячим или дайте ему остыть под крышкой перед сервировкой.