Куриное филе, запеченное с яблоками
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 234 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное филе2 куска
Репчатый лук1 шт
Яблоко1 шт
Молоко70 мл
Сметана 20%-ная2 столовые ложки
Чеснок2 зуб.
Специипо вкусу
Куркумапо вкусу
Сыр50 г
Приготовление
1
Нарежьте лук мелкими кубиками, а куриное филе и очищенные яблоки — кусочками одинакового размера.
2
Смажьте сковороду маслом, выложите лук и курицу, обжаривайте на слабом огне 5–7 минут, периодически помешивая, до золотистой корочки.
3
Добавьте яблоки и готовьте еще 3 минуты.
4
Приготовьте соус: натрите чеснок и помидор на терке, смешайте с молоком, сметаной, специями и солью.
5
Разогрейте духовку до 200°C. Переложите обжаренные ингредиенты в форму для запекания.
6
Залейте блюдо молочной заправкой, посыпьте тертым сыром и запекайте 10 минут.