Запеканка из филе свежей балтийской кильки
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 557 ккалрусская
Ингредиенты
Килька200 г
Отварной картофель300 г
Красный лук0.5 головок
Майонез250 г
Бекон20 г
Жемчужный лук30 г
Зеленьпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте кружками.
2
Нарежьте бекон и красный лук тонкой соломкой.
3
Сформируйте горку из картофельных кружков в форме для запекания, выложите сверху филе кильки, приправьте солью и чёрным перцем, добавьте красный лук и полейте майонезом.
4
Покройте рыбу беконом и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 12 минут.
5
Готовое блюдо украсьте свежей зеленью и жемчужным луком.