Кальмар, фаршированный грибами, яйцом и сыром
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 571 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Кальмары3 шт
Свежие шампиньоны200 г
Куриное яйцо5 шт
Укроп1 пуч.
Российский сыр100 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Помидоры1 шт
Приготовление
1
Нарежьте шампиньоны и обжарьте на оливковом масле. Вбейте туда яйца, посолите и поперчите, дождитесь, пока яйца схватятся.
2
Добавьте к грибам с яйцом укроп и натёртый российский сыр, тщательно перемешайте.
3
Хорошо промойте кальмары, наполните их грибной начинкой и закрепите зубочистками.
4
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте кальмары оливковым маслом и запекайте 20 минут.
5
Подавайте горячим, украсив свежими помидорами.