Варенье из абрикосов
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 843 ккалрусская
Ингредиенты
Курага500 г
Сахар1 кг
Вода4 стакана
Цедра апельсина1 шт
Приготовление
1
Замочите курагу в холодной воде на 6 часов, затем слейте жидкость.
2
Извлеките косточки из абрикосов, расколите их и достаньте ядра.
3
Процедите воду от замачивания, добавьте сахар и доведите до кипения для сиропа.
4
Нарежьте абрикосы на дольки.
5
Опустите ядра и абрикосы в кипящий сироп, варите 9-10 минут.
6
Добавьте тонко нарезанную цедру апельсина и варите ещё 10 минут.