Ржаные булочки с зирой и базиликом
⏱ 85 мин🍽 6 порц.🔥 54 ккалевропейская
Ингредиенты
Ржаная мука100 г
Вода0.5 стаканов
Сухие дрожжи10 г
Семена кумина (зира)по вкусу
Базиликпо вкусу
Приготовление
1
В тёплой воде растворить сухие дрожжи, добавить соль и сахар по вкусу.
2
Вмешать ржаную муку, семена кумина и базилик, замесить тесто.
3
Оставить тесто подниматься на 1 час.
4
Сформировать булочки и дать им расстояться до увеличения в объёме.
5
Выпекать 20–25 минут до готовности.