Кексы с грушей и клюквой
⏱ 25 мин🍽 3 порц.🔥 503 ккалевропейская
Ингредиенты
Кефир180 мл
Растительное масло3 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Сушеная клюква240 г
Корица0.5 чайных ложек
Груши1 шт
Приготовление
1
Подготовьте 18 форм для кексов, смазав их маслом или застелив пергаментом.
2
В глубокой миске соедините кефир, растительное масло, яйцо и корицу, хорошо перемешайте до однородности.
3
Добавьте в тесто сушеную клюкву и мелко нарезанные кусочки груши, аккуратно вмешайте.
4
Распределите тесто по формам, заполняя примерно на 2/3.
5
Выпекайте кексы в разогретой до 200°C духовке от 18 до 25 минут, пока верх не станет золотистым.