Парфе с йогуртом и кубиками чизкейка в клубничном соусе
⏱ 5 мин🍽 1 порц.🔥 387 ккалфранцузская
Ингредиенты
Натуральный йогурт200 г
Замороженная клубника100 г
Сахар0.25 стаканов
Лимонная цедра140 г
Приготовление
1
Разморозьте клубнику заранее.
2
В сотейнике смешайте ягоды с сахаром, нагрейте на среднем огне до кипения и варите 15-20 минут, пока они не станут мягкими, а сироп слегка не загустеет.
3
Снимите соус с огня, остудите до комнатной температуры, затем уберите в холодильник до готовности.
4
Нарежьте охлажденный чизкейк кубиками.
5
Соберите парфе слоями в бокале, чередуя йогурт, кусочки чизкейка и клубничный соус. Подавайте сразу после сборки.