Куриные голени с шампиньонами и зеленым горошком

Приготовьте сухарики: нарежьте батон кубиками и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.

Подготовьте начинку: выложите в смазанную маслом форму сухарики, замороженный зеленый горошек и нарезанные ломтиками шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу.

Смешайте яйца с молоком и щепоткой соли, слегка взбивая до однородности.

Залейте яичную смесь в форму с начинкой, аккуратно перемешайте, а сверху выложите куриные голени, предварительно приправленные солью и перцем.

Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте около 1 часа до готовности.