Манник с яблоками
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 410 ккалрусская
Ингредиенты
Манная крупа1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Коричневый сахар6 столовых ложек
Ванильный сахар1 чайная ложка
Разрыхлитель1 чайная ложка
Корица1 чайная ложка
Яблоко2 шт
Лимонный сок2 столовые ложки
Обезжиренный кефир1 стак.
Приготовление
1
Нарежьте яблоки мелкими кубиками или натрите на тёрке и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2
В отдельной миске соедините манную крупу, яйца, оба вида сахара, разрыхлитель, корицу и кефир. Дайте смеси настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы манка набухла.
3
Смешайте подготовленные яблоки с остывшей манной массой и перелейте в смазанную форму.
4
Выпекайте при температуре 150–170 градусов в течение 30–35 минут до готовности.
5
Перед подачей посыпьте готовый пирог корицей.