Кофейный бисквит
⏱ 50 мин🍽 8 порц.🔥 316 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло50 г
Сгущенное молоко380 г
Крепкий кофе250 мл
Пшеничная мука250 г
Сода1 чайная ложка
Лимонная кислота0.5 чайных ложек
Какао-порошок2 столовые ложки
Сольщепот.
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло со сгущенным молоком до однородности.
2
Влейте крепкий кофе комнатной температуры и хорошо перемешайте.
3
В отдельной миске смешайте просеянную муку, соду, лимонную кислоту, какао-порошок и соль.
4
Аккуратно соедините жидкую и сухую смеси, перемешивая до гладкого теста.
5
Перелейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут или до готовности.