Кекс «Столичный»
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 718 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Сахар1 стак.
Сливочное масло125 г
Сметана1 столовая ложка
Куриное яйцо2 шт
Изюм150 г
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
В миске соедините размягченное сливочное масло, яйца, сахар, сметану и соду, предварительно погашенную.
2
Тщательно перемешайте ингредиенты до однородности, затем добавьте изюм.
3
Постепенно всыпайте просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы тесто получилось однородным.
4
Перелейте тесто в смазанную и разогретую форму для выпечки.
5
Выпекайте кекс в разогретой до 180–220 градусов духовке около 30 минут, до золотистой корочки.