Холодная закуска из перца с чесночком
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 624 ккалевропейская
Ингредиенты
Сладкий перец4 шт
Сливочное масло250 г
Чеснок3 зуб.
Укроп1 пуч.
Сыр «Ольтермани»150 г
Приготовление
1
Вымойте сладкий перец и аккуратно удалите семена и перегородки, сохранив целостность стенок.
2
Смешайте размягченное сливочное масло с натертым сыром «Ольтермани», измельченным чесноком и нарезанным укропом.
3
Наполните перцы полученной смесью и уберите в морозилку на 10–15 минут, чтобы начинка застыла.
4
Нарежьте подмороженные перцы кольцами и подавайте как холодную закуску.