Печенье с голубикой, грецким орехом и черносливом
⏱ 90 мин🍽 8 порц.🔥 272 ккалевропейская
Ингредиенты
Перепелиное яйцо6 шт
Сахар1 стак.
Цельнозерновая мука1 стак.
Грецкие орехи100 г
Изюм100 г
Голубика100 г
Сода1 чайная ложка
Корицана кончике ножа
Ванильна кончике ножа
Сахарная пудра1 чайная ложка
Приготовление
1
Нарежьте грецкие орехи мелкими кусочками.
2
Взбейте перепелиные яйца с сахаром и содой, предварительно погашенной.
3
Всыпьте цельнозерновую муку и хорошо перемешайте.
4
Добавьте корицу и ваниль, снова перемешайте.
5
Вмешайте нарезанные орехи и промытый изюм.
6
Добавьте голубику и аккуратно перемешайте тесто.
7
Выложите тесто на застеленный пергаментом противень.
8
Выпекайте при 180 градусах около 40 минут.
9
Достаньте из духовки, нарежьте на порционные кусочки и дайте полностью остыть.
10
Посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежей голубикой перед подачей.