Брауни с белым шоколадом
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 704 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло170 г
Горький шоколад170 г
Куриное яйцо3 шт
Сахар250 г
Пшеничная мука125 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Грецкие орехипо вкусу
Белый шоколад60 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Растопите горький шоколад и сливочное масло на водяной бане, постоянно помешивая, до однородной массы.
2
Вмешайте сахар в горячую шоколадную смесь, снимите с огня и дайте слегка остыть.
3
Постепенно вбейте яйца, тщательно перемешивая после каждого добавления.
4
Просейте муку, разрыхлитель и соль, затем аккуратно вмешайте в шоколадно-яичную основу.
5
Добавьте в тесто нарезанные кусочки белого шоколада и грецкие орехи.
6
Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом.
7
Выпекайте при 170°C в течение 35-40 минут, затем остудите и нарежьте на порционные кусочки.