Сырный рыбный суп
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 808 ккалрусская
Ингредиенты
Вода1.5 л
Репчатый лук1 шт
Морковь1 шт
Картофель4 шт
Кедровые орехи3 столовые ложки
Плавленый сырок4 шт
Филе рыбы250 г
Растительное масло10 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Укроп1 пуч.
Приготовление
1
Обжарьте нарезанный лук и натёртую морковь на растительном масле, затем добавьте кедровые орехи.
2
В кипящую воду положите картофель кубиками и варите до полуготовности.
3
Добавьте в кастрюлю кусочки рыбы, зажарку, соль и перец, варите до готовности рыбы.
4
За 5 минут до конца приготовления добавьте раскрошенный плавленый сырок.
5
Всыпьте мелко нарезанный укроп, снимите с огня и дайте супу настояться несколько минут.