Жюльен с помидором

Подготовьте куриное филе: промойте, обсушите, нарежьте полосками, приправьте солью и специями для курицы.

Обжарьте курицу на сливочном масле до готовности с обеих сторон.

Нарежьте шампиньоны мелкими кусочками и обжарьте на масле со специями до готовности, затем отложите.

Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до мягкости.

Нарежьте готовое куриное филе кубиками, а помидоры — кольцами.

Натрите сыр на средней тёрке.

В горшочки выложите слоями грибы, лук и курицу.

Сверху положите кольца помидоров, посыпьте тёртым сыром и залейте сливками.

Запекайте в духовке при 180 градусах около 35 минут.

Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью.