Бутерброды с моцареллой
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 320 ккалитальянская
Ингредиенты
Чеснок1 зуб.
Помидоры2 шт
Зеленый лук2 стебля
Белый хлеб4 шт
Сыр моцарелла250 г
Сливочное масло40 г
Базиликпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло1 чайная ложка
Приготовление
1
Очистите и мелко нарежьте чеснок. Помойте помидоры, удалите плодоножки и нарежьте их кружками. Нарежьте моцареллу ломтиками, а зелёный лук — кольцами.
2
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте белый хлеб сливочным маслом, посыпьте измельчённым чесноком, выложите ломтики моцареллы и помидоров, затем добавьте кольца зелёного лука.
3
Смажьте противень растительным маслом, выложите на него бутерброды и запекайте в духовке около 10 минут, пока сыр не расплавится.
4
Достаньте бутерброды, приправьте молотым чёрным перцем и украсьте свежими листиками базилика. Подавайте в горячем виде.