Простой рецепт ванильных маффинов
⏱ 35 мин🍽 10 порц.🔥 189 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Растительное масло60 мл
Сахар120 г
Соль2 г
Пшеничная мука175 г
Разрыхлитель5 г
Молоко150 мл
Ванилин1.5 г
Какао-порошок20 г
Приготовление
1
Взбейте яйцо, добавьте растительное масло и снова перемешайте.
2
Всыпьте сахар, муку, соль, разрыхлитель и ванилин, при желании добавьте какао. Перемешайте, не добиваясь полной однородности.
3
Влейте молоко и взбейте массу до гладкости.
4
Разложите тесто по силиконовым формам, заполняя их на две трети.
5
Выпекайте при 200°C около 25 минут. Готовность проверьте зубочисткой: если тесто не прилипает, маффины готовы.