Тарендис
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 794 ккалевропейская
Ингредиенты
Норвежская слабосоленая сельдь300 г
Огурцы4 шт
Красный лук1 шт
Сметана 20%-ная400 г
Топленое масло100 г
Петрушка1 пуч.
Сумах30 г
Орегано20 г
Бородинский хлеб300 г
Приготовление
1
Нарезать слабосолёную сельдь, огурцы и красный лук очень мелким кубиком.
2
Складывать ингредиенты слоями в стакан-тумблер в порядке: огурец, сельдь, лук.
3
Сверху выложить сметану, а затем тонким слоем добавить топленое масло.
4
Посыпать сумахом и украсить свежей петрушкой.
5
Подавать с тостами из бородинского ржаного хлеба с тмином.