Канноли с ягодами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 587 ккалитальянская
Ингредиенты
Сыр рикотта120 г
Сыр маскарпоне60 г
Ванильный экстракт0.25 чайных ложек
Сахарная пудра0.5 стаканов
Цедра апельсина0.5 чайных ложек
Бисквитная основа для торта450 г
Молотые фисташки2 столовые ложки
Свежие ягоды110 г
Приготовление
1
Откиньте рикотту на сложенное полотенце и слегка отожмите лишнюю влагу, затем переложите в миску.
2
Смешайте сыр с маскарпоне, сахарной пудрой, ванильным экстрактом и апельсиновой цедрой до однородности, вмешайте молотые фисташки.
3
Нарежьте бисквитную основу небольшими кусочками и подсушите в разогретой до 190°C духовке около 2 минут.
4
Выложите на каждый кусочек бисквита немного крема и украсьте свежими ягодами.