Филе пангасиуса, запеченное в сметане
⏱ 15 мин🍽 3 порц.🔥 261 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе пангасиуса300 г
Сметана100 г
Петрушка10 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Твердый сыр100 г
Приготовление
1
Смешайте сметану с рубленой петрушкой, укропом, солью и черным перцем.
2
Натрите твердый сыр на мелкой терке.
3
Нарежьте филе пангасиуса на порционные кусочки.
4
Обмажьте рыбу сметанной смесью и выложите на противень, застеленный пергаментом, или в форму для запекания.
5
Разогрейте духовку до 180°C.
6
Запекайте рыбу 6 минут.
7
Посыпьте сверху тертым сыром и верните в духовку еще на 5 минут, пока сыр не станет золотистым.