Салат по-домашнему с курицей и шампиньонами
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 414 ккалрусская
Ингредиенты
Шампиньоны150 г
Куриная грудка1 шт
Консервированная кукуруза0.5 банок
Куриное яйцо2 шт
Лук0.5 шт
Сыр100 г
Майонез2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите куриное филе и яйца вкрутую, затем остудите и нарежьте мелкими кубиками.
2
Обжарьте нарезанные шампиньоны вместе с луком до золотистого цвета, при необходимости посолите и дайте остыть.
3
Соедините в миске консервированную кукурузу, натёртый на крупной тёрке сыр, нарезанное куриное филе и грибы.
4
Добавьте нарезанные яйца, регулируя количество по желаемой густоте салата.
5
Заправьте салат майонезом, перемешайте и уберите в холодильник минимум на пару часов для пропитки.