Салат с каперсами и розмарином в греческом стиле
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 393 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры100 г
Огурцы150 г
Сладкий перец1 шт
Оливки10 шт
Каперсы5 шт
Сыр брынза40 г
Оливковое масло extra virgin10 мл
Розмаринпо вкусу
Натуральный йогурт100 г
Мята1 пуч.
Приготовление
1
Нарезать помидоры, огурцы и сладкий перец кубиками или ломтиками.
2
Смешать натуральный йогурт с натёртым на мелкой тёрке огурцом, оливковым маслом extra virgin и рубленой мятой, чтобы получился соус.
3
Сложить нарезанные овощи, оливки и каперсы в миску, заправить соусом.
4
Сверху выложить брынзу, добавить базилик и посыпать розмарином.