Зерновая пицца с тунцом и кукурузой
⏱ 150 мин🍽 6 порц.🔥 370 ккалитальянская
Ингредиенты
Мука грубого помола100 г
Пшеничная мука небеленая75 г
Оливковое масло3 столовые ложки
Йогурт2 столовые ложки
Минеральная вода75 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Консервированная кукуруза6 столовых ложек
Сладкий перец1 шт
Репчатый лук2 головки
Чеснок2 зуб.
Тунец200 г
Сыр150 г
Консервированные помидоры200 г
Приготовление
1
Замесите пресное тесто из муки, йогурта, минеральной воды, соли и перца, затем оставьте его отдохнуть на 1 час.
2
Подготовьте овощи: нарежьте сладкий перец кубиками, мелко нашинкуйте лук и раздавите чеснок.
3
Раскатайте тесто в две лепёшки, выложите их в смазанные маслом формы, смажьте протёртыми помидорами и сбрызните оливковым маслом.
4
Распределите по поверхности перец, лук, чеснок, кукурузу и тунец, посыпьте чёрным перцем и тёртым сыром.
5
Запекайте пиццу в духовке сначала на сильном, затем на среднем огне до готовности.