Гречневые блинчики
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 268 ккалрусская
Ингредиенты
Гречневая мука75 г
Куриное яйцо3 шт
Молоко150 мл
Соль0.25 чайных ложек
Растительное масло80 мл
Пшеничная мука75 г
Приготовление
1
В миске соедините гречневую и пшеничную муку, добавьте яйца, масло, молоко, воду и соль, затем взбейте венчиком до однородного теста.
2
Разогрейте широкую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
3
Вылейте половник теста на сковороду, распределите его тонким слоем и жарьте 30-45 секунд.
4
Переверните блинчик и готовьте ещё 30 секунд на другой стороне.
5
Повторяйте процесс, пока не израсходуете всё тесто.