Варенье из желтых слив

Сливы вымыть, проколоть в нескольких местах деревянной шпилькой и выложить в кастрюлю.

В отдельной ёмкости растворить сахар в воде и довести до кипения, чтобы получить сироп.

Горячим сиропом залить сливы и оставить на 24 часа.

Слить сироп, прокипятить его и повторно залить сливы.

На третий день довести сливы в сиропе до готовности.