Салат «Ницца»
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 524 ккалфранцузская
Ингредиенты
Консервированный тунец в масле200 г
Анчоусы250 г
Помидоры3 шт
Куриное яйцо2 шт
Картофель2 шт
Сладкий перец1 шт
Зеленая стручковая фасоль100 г
Маслины100 г
Сельдерей100 г
Оливковое масло4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Белый винный уксус1 столовая ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Слейте масло с консервированного тунца и разомните его вилкой.
2
Отварите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
3
Обварите стручковую фасоль до готовности.
4
Нарежьте сладкий перец и сельдерей тонкой соломкой, а помидоры — ломтиками.
5
Отварите яйца вкрутую и нарежьте их тонкими пластинами.
6
Смешайте все ингредиенты в миске, заправив салат смесью из оливкового масла, белого винного уксуса, соли, перца и мелко нарезанных маслин.