Паста с лимонами
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 560 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста казаречче400 г
Сливочное масло50 г
Сливки200 мл
Тертый сыр пармезан60 г
Лимон1 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Снимите цедру с лимона и выжмите сок.
2
Отварите казаречче в подсоленной воде до состояния аль денте.
3
В сковороде растопите сливочное масло, влейте сливки, добавьте цедру, соль, перец и 2 ст. л. лимонного сока. Доведите до кипения и варите 2 минуты.
4
Соедините пасту с соусом, перемешайте и посыпьте сверху тёртым пармезаном.