Цитрусовый салат с анисовым сиропом
⏱ 45 мин🍽 8 порц.🔥 123 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сахар0.3 стаканов
Вода0.3 стаканов
Анис (бадьян)3 шт
Красные грейпфруты5 шт
Красные апельсины4 шт
Приготовление
1
Сварите сироп: соедините воду и сахар в кастрюле, доведите до кипения на среднем огне, добавьте звёздочки аниса и варите 5 минут.
2
Снимите сироп с огня и дайте настояться 30 минут.
3
Очистите грейпфруты и апельсины от кожуры и белых плёнок, вырежьте дольки и положите в миску.
4
Выжмите сок из оставшейся мякоти и добавьте в миску с цитрусами.
5
Влейте анисовый сироп, аккуратно перемешайте, уберите звёздочки аниса и подавайте.