Бульон с сельдерееем
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 44 ккалевропейская
Ингредиенты
Корень сельдерея100 г
Мясной бульон2.5 л
Корень петрушки0.5 шт
Морковь1 шт
Приготовление
1
Доведите мясной бульон до кипения и варите на слабом огне 1–1,5 часа.
2
Добавьте в бульон очищенные коренья: морковь, петрушку и сельдерей.
3
Продолжайте варку до полной мягкости овощей.
4
Процедите готовый бульон, разлейте по чашкам и подавайте с гренками или пирожками.