Овощной салат с тунцом
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 425 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Смесь салатных листьев2 пучка
Рукола1 пуч.
Огурцы2 шт
Куриное яйцо2 шт
Шнитт-лук0.5 пучков
Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
Вяленые помидорыпо вкусу
Розовая гималайская сольпо вкусу
Консервированный тунец в собственном соку130 г
Приготовление
1
Сварите яйца вкрутую, затем быстро остудите их под холодной водой.
2
Промойте салатные листья и рукколу, нарвите их руками на удобные кусочки.
3
Нарежьте огурцы дольками и перемешайте в миске с зеленью, оливковым маслом и щепоткой розовой соли.
4
Добавьте мелко нарезанный шнитт-лук.
5
Аккуратно распределите по поверхности кусочки консервированного тунца.
6
Почистите яйца, нарежьте их дольками и выложите в салат.
7
Сверху посыпьте крупно нарванной рукколой и мелко нарезанными вялеными томатами.
8
Подавайте салат сразу после приготовления.