Рис с жареными овощами и грибами
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 237 ккалазиатская
Ингредиенты
Растительное масло3 столовые ложки
Батат1 шт
Зеленый лук с луковицей1 пуч.
Зеленый сладкий перец1 шт
Цукини1 шт
Морковь2 шт
Коричневый рис басмати1.5 стаканов
Бобовые проростки70 г
Свежие грибы100 г
Мед2.5 столовые ложки
Соевый соус0.25 стаканов
Приготовление
1
Отварите басмати в кипящей воде до готовности, затем слейте воду.
2
В разогретом масле на среднем огне обжарьте лук, батат, перец, морковь и цукини до мягкости.
3
Добавьте к овощам рис, проростки, грибы и зеленый лук, прогрейте, помешивая.
4
Смешайте мед с соевым соусом, залейте в сковороду, перемешайте и сразу подавайте.