Куриные желудки тушеные с медом
⏱ 135 мин🍽 4 порц.🔥 233 ккалрусская
Ингредиенты
Куриные желудки500 г
Репчатый лук2 шт
Морковь2 шт
Сметана3 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите и промойте куриные желудки, удалив остатки пленки и лишний жир.
2
Нарежьте крупно репчатый лук и морковь.
3
Сложите желудки и овощи в кастрюлю с толстым дном, залейте холодной водой и поставьте на медленный огонь.
4
Варите около 2 часов, периодически помешивая, до мягкости желудков.
5
Посолите блюдо примерно через час после начала варки.
6
За 10 минут до готовности добавьте сметану и мед, хорошо перемешайте и доведите до готовности.