Баклажан печеный с аджикой

⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 22 ккалвосточная
Баклажан печеный с аджикой
Ингредиенты
Баклажаны250 г
Аджика50 г
Соль3 г
Укроппо вкусу
Петрушкапо вкусу
Кинзапо вкусу

Приготовление

1
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте баклажан в форме около 20 минут, пока мякоть не станет мягкой.
2
Очистите остывший овощ от кожицы, оставив небольшой хвостик.
3
Разрежьте баклажан по центру, заполните углубление аджикой и слегка посолите края.
4
Подавайте блюдо, украсив свежей зеленью (укроп, петрушка, кинза).
Ещё рецепты в каталоге →