Рис карри с курицей в мультиварке
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 367 ккалазиатская
Ингредиенты
Рис1 стак.
Вода1.5 стаканов
Морковь1 шт
Чеснок2 зуб.
Растительное масло3 столовые ложки
Карри1 столовая ложка
Сольщепот.
Филе куриной грудки250 г
Приготовление
1
Тщательно промойте рис до прозрачной воды.
2
Нарежьте куриное филе средними кусочками, морковь — тонкой соломкой, а чеснок мелко порубите.
3
Влейте растительное масло в чашу мультиварки, добавьте курицу и обжаривайте в режиме «жарка» 10 минут, периодически переворачивая.
4
Добавьте к курице чеснок, карри и морковь, продолжайте жарить ещё 5 минут, помешивая.
5
Всыпьте рис, воду и соль, перемешайте. Установите режим «крупы» на 25 минут, закройте крышку и готовьте, не открывая.
6
После завершения программы отключите подогрев и дайте рису настояться 10 минут. Перед подачей посыпьте свежей кинзой.