Маринованные огурцы с аспирином
⏱ 600 мин🍽 4 порц.русская
Ингредиенты
Укроп8765 г
Хрен654654 г
Огурцы89565 г
Чеснок4343 г
Перец чилипо вкусу
Соль80 г
Уксус1 столовая ложка
Сахар1 столовая ложка
Приготовление
1
Уложите огурцы в стерилизованные банки, чередуя их с укропом, хреном, чесноком и перцем чили.
2
Посыпьте содержимое солью, залейте холодной водой, накройте крышкой и оставьте на 24 часа.
3
Слейте рассол в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения и варите несколько минут.
4
Положите в банку с огурцами две таблетки аспирина, залейте кипящим рассолом, оставив место до горлышка.
5
Добавьте уксус до самого верха и закатайте крышку.