Рулет из лаваша с крабовыми палочками и укропом
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 802 ккалвосточная
Ингредиенты
Армянский лаваш2 шт
Укроп3 пучка
Майонез200 г
Крабовые палочки2 шт
Сыр300 г
Специипо вкусу
Куриное яйцо4 шт
Приготовление
1
Варите яйца вкрутую 7-9 минут в холодной воде, затем остудите в ледяной воде.
2
Разморозьте крабовые палочки, очистите их, натрите на мелкой тёрке вместе с яйцом и сыром.
3
Мелко нарежьте укроп, отбросив толстые стебли, и разделите все начинки на две равные части.
4
Смажьте половину большого лаваша тонким слоем майонеза, посыпьте укропом и накройте второй половиной.
5
Смажьте получившийся слой майонезом, распределите крабовые палочки, яйцо и сыр, затем добавьте ещё немного майонеза для пропитки.
6
Аккуратно сверните лаваш в тугой рулет и уберите в холодильник минимум на час (лучше на ночь).
7
Нарежьте рулет поперёк на порционные куски и подавайте.