Салат из жареного цукини с зерненым творогом
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 89 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Цукини1 шт
Листья базилика1 пуч.
Зернистый творог1 банка
Молотый черный перецщепот.
Чеснок1 зуб.
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте молодой цукини тонкими ломтиками и обжарьте на оливковом масле до мягкости.
2
За минуту до готовности добавьте в сковороду измельченный чеснок, соль и черный перец.
3
Переложите обжаренные овощи в миску и остудите в холодильнике.
4
Добавьте зернистый творог и свежие листья базилика, аккуратно перемешайте.